Juni 2018: Grüntee statt Schwarztee

Im Juni werde ich versuchen, von süssem indischen Schwarztee auf Grüntee umzusteigen. Mal schauen, wie gut das klappen wird.

Kürzlich habe ich wieder das Buch "Krebszellen mögen keine Himbeeren. Nahrungsmittel gegen Krebs" (Prof. Dr. med. Richard Béliveau und Dr. med. Denis Gingras) gelesen. Dieses hat mich mal wieder bestärkt, unverarbeitete Produkte und viele Gemüse und Früchte zu essen. Passenderweise wird im Juni die Ernte wahrscheinlich reichhaltiger im Garten. Grob zusammengefasst haben folgende Nahrungsmittel antikarzinogene Wirkungen:

• Kohl (Brokkoli, Blumenkohl etc.)
• Knoblauch, Zwiebeln, Lauch
• Soja
• Kurkuma
• grüner Tee
• Beeren
• Tomaten
• Zitrusfrüchte
• Rotwein
• schwarze Schokolade

Caro von naturmama hat eine Liste mit inspirierenden Dokumentationen zum Thema Ernährung und Gesundheit zusammengestellt.